餐食營養量分析
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健康管理資源
「成人肥胖防治實證指引」手冊(第二版)
餐飲業者衛生自主管理
防範諾羅病毒食品中毒很簡單!
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觀光夜市、美食街等小型餐飲店餐飲從業人員衛生安全操作指引手冊
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涼麵、熟食滷味、飲料及冰品之食品風險管控手冊
早餐從業人員衛生操作指引手冊
油炸油安全管理簡易手冊
米食材風險管控參考手冊
餐飲業食材危害分析參考手冊
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