【企業參訪】山林咖啡職人之路-探索原民咖啡產業
☕「一杯咖啡的香氣,是山林與土地共同孕育的故事。」
你是否曾想過,手中的一杯咖啡,除了風味與香氣之外,
也承載著一片土地的記憶,以及一群人的生活智慧?
這一次,我們將走進山林,
從產地出發,認識原住民族與咖啡產業之間的連結。
透過實地參訪咖啡產業場域,
了解咖啡從種植、採收、處理到烘焙的完整歷程,
也近距離認識在地咖啡職人的故事與堅持。
一杯咖啡,看見的不只是風味,
更是土地、文化與產業交織而成的生命力。
🏹 深度體驗亮點
【走進咖啡莊園】:深度認識咖啡品種與種植環境。
【品牌故事】:地方創生與永續經營經歷分享。
【午餐饗宴】:品嘗原住民風味餐 !
【手作體驗】:體驗手搖烘豆、掛耳手作。
📍 活動指南
🌟活動地點: 桃園復興 鑫園馬告白吉莎咖啡莊園
🌟活動時間: 115年10月23日(五) 08:00至18:00
🌟名額上限: 30人(原民20名,非原民10名) 依報名順序優先錄取
🌟報名對象: 對原住民文化有興趣之本校學生
🌟報名期限: 115年10月5日(一)
🌟報名表單: https://forms.gle/FysWKdj5KLWyZ3r7A
🌱錄取後於活動前2週以E-Mail通知。
🌱錄取同學由原資中心出具證明單後,逕至iNTUE系統申請公假一天。

